Una nueva investigación arroja luz sobre la salud de los latinos en Estados Unidos. Los resultados preliminares indican que enfrentan un mayor riesgo de enfermedades crónicas como asma, enfermedad renal crónica, diabetes y obesidad severa.
Lo que descubrió la investigación
Según los datos presentados, latinos nacidos en Estados Unidos muestran niveles más altos de perfil cardiometabólico, lo que los expone a un mayor riesgo de enfermedades:
- Un 22% más de riesgo de diabetes.
- Un 16% más de riesgo de obesidad grave.
- Un 15% más de riesgo de enfermedad renal crónica.
- Un 42% más de riesgo de asma.
El cambio en la alimentación
Cerca del 12% de Latinos en EE.UU. fueron diagnosticados con diabetes en 2019, dato alarmante proporcionado por los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades.
Esta tendencia podría estar relacionada con la diferencia en el estado metabólico entre los latinos nacidos en Estados Unidos y los nacidos fuera del país, la cual está principalmente influenciada por la occidentalización de la dieta.
Es crucial prestar atención a este cambio en los patrones alimenticios como un factor clave en la prevención de enfermedades crónicas.
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El rol clave del ambiente social
Factores como la duración de la residencia en Estados Unidos y la aculturación están relacionados con cambios en la alimentación. Se observa una tendencia hacia dietas menos saludables, ricas en azúcares y bebidas azucaradas, y pobres en alimentos tradicionales como arroz, legumbres y frutas.
Mayor riesgo para los latinos nacidos en Estados Unidos
Los hispanos nacidos en Estados Unidos muestran un perfil cardiometabólico desfavorable en comparación con los nacidos en otros países. Este perfil está vinculado a enfermedades como obesidad, diabetes, enfermedad hepática crónica y asma.
Resultados de la investigación
Un estudio realizado por el Albert Einstein College de Medicina analizó los metabolitos de más de 7,000 participantes hispanos en Estados Unidos. Se encontró que los latinos nacidos en el país tienen niveles más altos de metabolitos asociados con un mayor riesgo de enfermedades crónicas, mientras que los nacidos en el extranjero muestran menores riesgos.
Importancia de la prevención
La diabetes y la obesidad son factores importantes que contribuyen a enfermedades cardíacas, la principal causa de muerte en Estados Unidos. Más del 40% de los adultos hispanos presentan obesidad, según estadísticas de la AHA. Tomar medidas preventivas y promover hábitos de vida saludables es crucial para reducir el impacto de enfermedades en la comunidad latina de EE. UU.
Durante el mes de abril, se conmemora en Estados Unidos el Mes Nacional de la Salud de las Minorías. Este período representa una oportunidad ideal para enfocar nuestra atención en las enfermedades que impactan de manera desproporcionada a la comunidad latina, en particular a aquellos individuos que han residido por largos períodos en este país o que han nacido en él.
Informarse y actuar sobre los cambios metabólicos que experimentan los hispanos emigrantes es esencial para preservar una salud óptima y minimizar el riesgo de enfermedades crónicas
