Cuando una persona decide abrir su propio Food Truck debe considerar muchos factores para poder operar su negocio legalmente, entre ellos definir dónde parquear el Food Truck.
La cuestión es que un camión de comida no puede estacionarse en cualquier lugar que desee, y se deben seguir ciertas reglas.
Reglas para parquear un Food Truck
Uno de los requisitos más importantes para movilizar y parquear un Food Truck es contar con un permiso de estacionamiento.
El cual establece dónde el propietario del camión puede o no puede parquear en las diferentes áreas de la ciudad.
Y cuando ya se obtenga esa licencia y se comience a conducir el camión, es necesario que el Food Truck siempre esté estacionado de manera segura, con la ventana en la que se atiende a los clientes en el lado de la acera.
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Asimismo, es importante considerar la ubicación o los lugares de parqueo que son aptos para Food Trucks.
Por ejemplo, en muchos estados los camiones de comida no pueden operar en zonas residenciales.
O no pueden ocupar lugares con parquímetros, pues son reservados exclusivamente para coches particulares.
También: Licencias y permisos de un food truck
¿Dónde se recomienda parquear un Food Truck?
Además de que el lugar de parqueo es importante para que el Food Truck, también es un factor importante a considerar para que el negocio tenga mayores probabilidades de éxito y atención.
Es por eso que debes pensar en cuál es la mejor área de la ciudad para estacionar de acuerdo al tipo de comida que ofrezcas.
No obstante, siempre se recomienda buscar lugares bastante concurridos y de fácil acceso para los clientes potenciales.
Entre estos están, zonas comerciales con numerosas oficinas, o cerca de algún campus universitario.
Igualmente, lugares naturales que atraen a las personas durante su tiempo libre son una excelente alternativa.
Es decir, encontrar un lugar de estacionamiento en parques o playas puede ayudar considerablemente a tu Food Truck.
Finalmente, la última recomendación es aprovechar las posibilidades que te ofrece el modelo de negocio que te ofrece un Food Truck y movilizar tus servicios a donde más te conviene.
Esto significa que si en algún momento en un estadio de deportes va haber un gran juego con mucha asistencia, puedes conducir tu negocio a ese destino.
O si es un fin de semana en el que sabes que muchas personas esperan salir, estacionarse cerca de o en la zona de vida nocturna de la ciudad puede ser la opción más conveniente.
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